日本酒造りの際、職人が食べないようにしているのは?「お天気検定」　-依田司-日本酒作りにおいて欠かせない種麹。この種麹を蒸した米にふりかけていくのですが、そこに納豆菌が付着してしまうと、麹の品質を下げて日本酒が出来なくなってしまうそうです。...

梅の別名「花の〇」、〇に入るのは?「お天気検定」　-依田司-広辞苑によりますと、「花の兄」と言いますのは、四季の花の中で、他の花に先駆けて咲くことから言われる梅の雅な呼び方とあります。...

全国の県庁所在地で干物の消費量が最も少ないのは?「お天気検定」　-依田司-最新の総務省の家計調査によりますと、1世帯当たりの1年間の一般的な干物の消費量は、1位が青森8.9㎏、そして最下位が那覇市の1.3㎏ということになっています。...

玉ねぎの大部分(図の丸の部分)はなに?「お天気検定」-依田司-農林水産省によりますと、出題の部分は、葉っぱの付け根が太ったもの、真ん中よりちょっと下の茶色い部分が茎、その下が根っこ。このような野菜を「葉茎菜類」に分類します。...

岩手「たろし滝」、どこを見て稲の作柄を占う?「お天気検定」　-依田司-大瀬川たろし滝測定保存会によると、冬の間に凍った「たろし滝」の占いは、天気予報がなかった鎌倉時代から始まった風習なんだそうです。...

大角玉屋のいちご大福は何をヒントに生まれた?「お天気検定」　-依田司-1985(昭和60)年に正式には、大角玉屋のイチゴ豆大福として誕生。ショートケーキを食べていた社長がふと思ったのがきっかけでした。...

亜鉛の吸収高めるためカキフライにかけると良いのは?「お天気検定」　-依田司-日本オイスター協会によると、レモンに含まれるビタミンCやクエン酸の働きで、カキに含まれる亜鉛の吸収率が高まるということなんです。...

日本の牛肉の食料自給率は?「お天気検定」　-依田司-農畜産業産業振興機構の2019年度の統計を見ると、牛肉の食料自給率は35%、豚肉は49%、鶏肉は69%です。...

次のうち、昭和期に小田原で生まれた梅は?「お天気検定」　-依田司-「十郎」は、神奈川県と小田原市、梅研究会が育成し、昭和35年(1960年)に命名されました。「白加賀」は原産不明「南高」は紀州和歌山県の生まれです。...

おいしいニンジンの見分け方は?「お天気検定」　-依田司-ニンジンは茎の根元が細いものほど柔らかく、中の芯も美味しいです。断面が太いものは、葉っぱに栄養が取られてしまっているので、栄養価も少なくなってしまうということです。...

固形チョコレート誕生のきっかけとされている人物は?「お天気検定」　-依田司-マリー・アントワネットが、苦い薬をチョコレートに混ぜて飲みたいと要望し、王室薬剤師がチョコレートを固形にして薬を包んだことがきっかけです。...

関東の春一番の観測で、最も早い記録は?「お天気検定」　-依田司-関東の春一番の観測で最も早い記録は、2月5日です。これは、1988年(昭和63年)の2月5日に観測されています。...

恵方の方角は全部でいくつあるでしょう?「お天気検定」　-依田司-恵方の方角は、一般的に北北西・東北東・南南東・西南西の4つだけです。恵方の分け方は、西暦の末尾(西暦の1の位)の数字で決まっていきます。...

シタツンガは何科の動物でしょう? 「お天気検定」　-依田司-シカ科の動物とウシ科の動物は何が違うのか?決定的な違いと見分けるコツは、角が枝分かれしているかどうかにあります。...

天気図で最も荒天が予想される等圧線は?「お天気検定」　-依田司-等圧線が縦じまで幅が狭く、この等圧線が列島に5本から7本かかれば強い冬型と呼ばれます...

南三陸町観光協会が受験で縁起がよいとしているのは?お天気検定-依田司-南三陸町観光協会が合格祈願に推奨しているのが、特産物のタコをモチーフにした置物"オクトパス"くんです。...

きのう(1月26日)、関東で梅の開花発表があったのは? お天気検定　-依田司- テレビ朝日「グッド！モーニング」の「お天気検定」の出題と答えを速報しています。 どなたでも参加でき、ポイントを貯めてプレゼントに応募できます。 依田司気象予報士　お天気検定 関東では東京と埼玉・熊谷で梅の開花発表がされています。 東京・...

"鹿島たこ"のたこつぼ漁　たこを壺から出す方法は?お天気検定-依田司-タコは海水よりも7倍濃い塩水をかけると、すぐにたこ壺から出てきます。体内の水分が外に出ていってしまうためです。...