「土手鍋」名前の由来で有力なものは? 【ことば検定プラス】

「土手鍋」名前の由来で有力なものは?
「グッド!モーニング」　ことば検定プラス　-林修-

林修先生　ことば検定プラス

本日の解答は

■　土手の下で営業

【今日の■のボケは?】
「土手鍋(どてなべ)」ではなく、「どべだべ(最下位)」だそうです。

本日の林修先生の解説

「土鍋を使う」はわかりますが、「土手の下で営業」とはどういうことなのか?

江戸時代の大坂は"八百八橋"と呼ばれるほど、水路が発達していましたから、船が便利だったのです。

カキ船を留めていたのは橋のたもと

さらに、19世紀になると船の中でカキ料理を提供するようになり、この頃には、土手鍋の原型が出来ていたと見られています。
そして、そのカキ船を留めていたのが、橋のたもと"土手の下"でした。

そして、もう1つ「土手鍋」の原型を考案した広島のカキの行商人が、土手吉助(＊長吉とする説もある)さんだったからとする説もあるようですが、名前の由来に"土鍋"は関係ありません。

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