収穫後のトウモロコシ、最適なのは? 【お天気検定】
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収穫後のトウモロコシ、最適なのは?
【お天気検定】今日の問題と答え

グッド!モーニング「お天気検定」の問題と答えをご紹介しています。
依田司気象予報士から、天気に関することや中継先や季節にまつわる生活に役立つ知識と雑学クイズが出題されます。

 

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お天気検定 問題 

 

収穫後のトウモロコシ、最適なのは?

   -すぐに食べる
   -日にあてる
   -暗所にねかせる

 

「お天気検定」の解答を速報しています
お気に入りにしていただけると嬉しいです

 

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お天気検定 答え

   -すぐに食べる

 

 

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お天気検定  解説

きょうの解説

 

野菜とか果物などは収穫の時期に塾しきっていて、脱落するのを防ぐために早めに収穫しておいて、追熟させるものがありますが、トウモロコシは食べごろになったものを収穫します。

収穫した後は、水分も糖分もだんだん減ってしまい、追熟はしません。
そのため日にあてたり暗所に寝かせたりするのではなく、収穫後はすぐに食べるというのがいいそうです。
ですから、甘みや旨みをキープするために、買ったものはなるべく早く茹でた方が良いということです。

 

 

今日の中継先
茨城・水戸市 晴れ晴れファーム

 

 

前回の問題

-これまで出題されたお天気検定-

 

今月のプレゼントと応募方法

 

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