干しいもの発祥は、どこ?
「グッド!モーニング」 お天気検定 -依田司-
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気象予報士・依田司 お天気検定
寒さの中で甘さ栄養ともに満点の干しいもですが、
ちなみに干しいもの発祥は、生産量1位の茨城県でも、サツマイモの産地・鹿児島県でもないんです。
お天気検定 今日の問題
干しいもの発祥は、どこ?
【選択枝】
■ 長崎県
■ 静岡県
■ 北海道
本日の解答は
■ 静岡県
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【今日の中継先】
東京・六本木 テレビ朝日7階テラス
本日の解説
【「干しいも」の発祥は静岡県】
農林水産省のホームページによりますと、「干しいも」の発祥は静岡で、江戸時代に難破した鹿児島の船を救助したことから、静岡にサツマイモがもたらされたと言われています。
干しいも -農林水産省HPより-
江戸時代に難破した鹿児島の船を救助
→静岡にサツマイモが伝わる
→静岡にサツマイモが伝わる
その後、静岡県内でサツマイモの栽培が広がる中で、「サツマイモを煮て薄く切って干す」という手法が考えられたそうです。
その「干しいも」が始まりとされていて、一気に関東にも広がったようです。
干しいも -農林水産省HPより-
静岡で「サツマイモを煮て薄く切って干す」手法考案
→「干しいも」の始まりとされる
→「干しいも」の始まりとされる
| ‐12月18日のお天気ワンポイント-
今日日中は雪の降り方が弱まったりあがったりしますので、雪かき作業などがはかどるのですが、事故も増えますから雪かき作業中はくれぐれもお気を付けください。 |
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