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焼きそば 意外なかけ合わせランキング

 

 

MBS/TBS系列で土曜の朝に放送される「サタデープラス」。
視聴者が今気になる情報や話題の店・商品などを、 番組独自の切り口のランキングで紹介してくれる番組です。

その中から、ちょっと試してみたくなる情報をピックアップしてみました。

 

 

今回は、みんな大好きだけど、ちょっとマンネリになりやすい「焼きそば」を、スーパーで手軽に買える食材を使った意外なかけ合わせで、お家でできる簡単お店の味を楽しめる「焼きそば」をランキングで紹介されました。

 

教えてくれたのは、料理研究家の稲垣飛鳥さん。
手軽に買える食材として登場したスーパーは「イオンスタイル」で、そこのトップバリュ商品を使いました。
そして同行したのは、一家そろって「焼きそば」が大好きだと豪語するタレントの菊地亜美さん。

 

 

菊地さん

焼きそば大好きなんですけど、一番見た目が映えないものだと思っています

稲垣さん

でも、今日は結構映えますよ

はたして、どんな「映え焼きそば」が出来上がるでしょうか?

 

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焼きそばの意外なかけあわせBEST5

 

手軽に作れてみんな大好きな「焼きそば」
でも、お家で作ると豚肉、キャベツ、紅ショウガといつも同じになってしまいます。

そこで、スーパーで簡単に買える食材を使い、家でいろいろな味が楽しめる「焼きそば」の意外なかけあわせレシピのご紹介です。

 

【第5位】スチームあさりのむき身×ガーリックソフト
ペペロンチーノ風焼きそば

 

【スーパーで買って特別に用意するもの(番組で紹介されたもの)】
スチームあさりのむき身(イオンで簡単に買えるトップバリュ商品)
ガーリックソフト(イオンで簡単に買えるトップバリュ商品)

 

【料理レシピ】

①ガーリックソフト大さじ1、あさりのむき身 ベーコン キャベツを入れた炒める
ガーリックソフトに味がしっかりついているので、味付けもこれでほぼOK②キャベツがしんなりしてきたら、焼きそばを入れます。
焼きそばに水を入れて麺をほぐし、塩コショウで味を調える③最後は、大さじ半分のガーリックソフトを入れる

 

菊地亜美さん

ガーリックソフトが効いていて、いろんな調味料を入れたみたいな味がします
これはパスタみたいな感覚です

 

ガーリックソフトには、おろしにんにく、パセリ、パプリカなどが入っているので、焼きそばなのにペペロンチーノ風なんです。

 

 

【第4位】骨取りさばの蒲焼き×2色アスパラ入りの野菜ミックス
さばとアスパラの彩りソース焼きそば

【スーパーで買って特別に用意するもの(番組で紹介されたもの)】
骨取りさばの蒲焼き(トップバリュ商品)
オーガニック 2色アスパラ入りの野菜ミックス(トップバリュ商品)

 

【料理レシピ】

①野菜ミックスに塩をふり炒める
②レンジで温めたさばの蒲焼きを入れて、焼きそばと混ぜ合わせる③そこへ、粉末ソースを入れてよく混ぜる
最後の仕上げに、山椒を入れる

 

菊地亜美さん

蒲焼きとソースは濃すぎるかなと思ったけど、すごくマッチしている
そして何より、山椒がベストマッチ!

 

アスパラ入りの野菜ミックスで、彩も華やかになります。

 

 

【第3位】ギョーザ×ライスバンズ(焼肉だれ風味)
焼きそば ギョーザバーガー

【スーパーで買って特別に用意するもの(番組で紹介されたもの)】
ギョーザ(トップバリュ商品)
ライスバンズ-焼肉だれ風味-(トップバリュ商品)

【料理レシピ】

①キャベツ、ニンジンなどが入った野菜ミックスを炒める
②別のフライパンで焼いたギョーザを野菜ミックスと合わせる
そのときに、キッチンバサミでギョーザを切ります③そこに焼きそばと粉末ソースを入れ混ぜる④レンジで温めたライスバンズに焼きそばをのせる
焼きそばの上にギョーザを載せて、さらに紅しょうが、マヨネーズ、揚げ玉をのせて、ライスバンズではさめば完成

菊地亜美さん

結構濃いのかと思ったけど、紅しょうがでさっぱりしてマヨネーズでまろやか

 

 

 

【第2位】焼き鳥×ごまドレッシング
ごまづくし! 焼き鳥焼きそば

【スーパーで買って特別に用意するもの(番組で紹介されたもの)】
焼き鳥(惣菜のものでOK)
カロリーハーフ1/2 ごまドレッシング(トップバリュ商品)

【料理レシピ】

①野菜ミックスに塩コショウをふり炒める
②焼き鳥 焼きそばを入れ混ぜ合わせる
③ここで味付けに使うのが、ごまドレッシング(大さじ3)を入れ混ぜる④最後に、温泉卵をのせて、ネギとごまをたっぷりかけたら完成

菊地亜美さん

ごまドレッシングがすごく合う
酸味が入っているのが面白い味になっている

 

焼き鳥の甘辛さに、ごまドレッシングの酸味が見事にマッチしています。

 

 

【第1位】3種のシーフードミックス×カットライム
ハッタイ風焼きそば

【スーパーで買って特別に用意するもの(番組で紹介されたもの)】
3種のシーフードミックス(トップバリュ商品)
カットライム(トップバリュ商品)

【料理レシピ】

①まずはスクランブルエッグを作り、別皿に置いておく
②シーフードミックスに塩を少々ふり、焼きそば ニラを入れ炒める
③そして、ナンプラー(大さじ1/2)、オイスターソース(大さじ1/2)を入れる
④ここに、スクランブルエッグを入れて、砂糖 故障を少々
最後に、ライムをしぼりかける

菊地亜美さん

ライムが一気にアジアン風にしてくれる
これホント美味しい

 

 

 

 

情報元

「サタデープラス」  2022年8月27日放送

 

 

 

 

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