"ヤチフォルニア農園" コーヒーの実で楽しめるのは？ 【お天気検定】

"ヤチフォルニア農園" コーヒーの実で楽しめるのは？
【お天気検定】今日の問題と答え

グッド!モーニング「お天気検定」の問題と答えをご紹介しています。
依田司気象予報士から、天気に関することや中継先や季節にまつわる生活に役立つ知識と雑学クイズが出題されます。

＊正式な解答が出るまでは、解答予想となりますのであらかじめご了承ください。

お天気検定　問題 

お天気検定 答え

お天気検定  解説

きょうの解説

コーヒーの実であるコーヒーチェリーで、コーヒー豆は実の中に白い部分です。
この豆をとった後に残る果肉が副産物です。
独自に調べたところ、ポリフェノール・鉄分といった栄養素が驚くほど豊富で、これを捨てるのはもったいないとということで、乾燥させて煎じて楽しんでもらうことにしたそうです。
気になるカフェインは、コーヒーの3分の1だそうです。

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