サンマの体に無いのは?
お天気検定 依田司
テレビ朝日「グッドモーニング」依田司気象予報士の「お天気検定」の内容と解説をご紹介しています。
天気に関することや中継先や季節にまつわる生活に役立つ知識と雑学クイズが出題されます
「お天気検定」
きょうの問題
サンマの体に無いのは?
青 -鱗(うろこ)
赤 -胃
緑 -舌
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「お天気検定」の解答を速報しています |
きょうの答え
赤 -胃
きょうの解説
【サンマに無いのは胃】
北海道大学水産学部の工藤秀明教授に伺いました。
サンマは、胃がない魚と書いて「無胃魚(むいぎょ)」と言います。
ですから、食べたものは直接腸で消化することになります。
サンマの中にある黒くて苦いもの、はらわたは腸肝臓ということになります。
ちなみに、鱗(うろこ)はあるのですが、剥がれやすいので、店頭に並ぶまでには取れてしまうんだそうです。
また、舌もちゃんとありますが、人とは異なって固い組織になっていまして、味覚の中心ではないということです。
| -9月23日のお天気ワンポイント-
今日は、北日本や北陸、関東の山沿いを中心に、午後はお天気の急変の恐れがあります。 |
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