β-カロテンの吸収率を最も上がる菜の花の食べ方は? 【お天気検定】

β-カロテンの吸収率を最も上がる菜の花の食べ方は?
お天気検定　依田司

テレビ朝日「グッドモーニング」依田司気象予報士の「お天気検定」の内容と解説をご紹介しています。
天気に関することや中継先や季節にまつわる生活に役立つ知識と雑学クイズが出題されます

「お天気検定」

きょうの答え

　青　　-油でいためる

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きょうの解説

【油でいためるとβ-カロテンの吸収率アップ】

[きょうの中継先]

東京・六本木　テレビ朝日7階テラス

前回の出題

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依田司さんの「お天気検定」について

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