次のうち、ワサビが育つのに最も適した水温は?
「グッド!モーニング」 お天気検定 -依田司-
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気象予報士・依田司 お天気検定
お天気検定 今日の問題
次のうち、ワサビが育つのに最も適した水温は?
【選択枝】
■ 4~5℃
■ 12~13℃
■ 20~21℃
本日の解答は
■ 12~13℃
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【今日の中継先】
東京・奥多摩町 ワサビ田
本日の解説
【ワサビが育つのに最も適した水温は12~13℃】
ワサビの産地 静岡県の農林技術研究所に伺いました。
年間を通して、12~13℃の水温がワサビがよく育つ環境ということです。
夏場に水温が25℃くらいになりますと、生育途中で死んでしまうことがあるそうです。
逆に、冬場に水温が低いと、生育のスピードが極端に落ちてしまうことがあるということです。
ワサビ -静岡県農林技術研究所によると-
水温が高くなると(25℃以上)枯れてしまうこともある
低すぎると生育が極端に遅くなる
低すぎると生育が極端に遅くなる
今のワサビというのは、身が引き締まっていて辛味があるということで、実はこの冬場(12月~2月)がワサビの旬だということです。
-12月14日のお天気ワンポイント-
これから木曜日にかけて、寒波が日本列島に居座る見込みです。 |
前回の「お天気検定」
本日の出題
「ことば検定プラス」
□ 南極にあるものは?
「ニュース検定」
□ 宮城まり子さんはもともと何をしていた?