アオヤカンパーニュで作られる珍しい「あんこ」は? 【お天気検定】

アオヤカンパーニュで作られる珍しい「あんこ」は?
【お天気検定】今日の問題と答え

グッド!モーニング「お天気検定」の問題と答えをご紹介しています。
依田司気象予報士から、天気に関することや中継先や季節にまつわる生活に役立つ知識と雑学クイズが出題されます。

＊正式な解答が出るまでは、解答予想となりますのであらかじめご了承ください。

お天気検定　問題 

お天気検定 答え

　緑　　-ピスタチオあん

お天気検定  解説

きょうの解説

アオヤカンパーニュにあるあんこバーですが、全部で8種類のフレーバーからお好みのあんを選ぶことができます。

王道のつぶあんや白あんのほか、塩レモンなど珍しい味があるのも魅力的です。
ただ、珍しいものを作るのには苦労があるそうです。
今日の答えの「ピスタチオあん」は、風味を出そうとして材料を入れすぎてしまうと、食感がゴワゴワしてしまって舌触りが悪くなってしまうそうです。
ですから、風味と食感を両立させる分量調整が非常に難しかったということです。

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