ラーメンなどの具「かやく」、名前の由来は? 【ことば検定】-2020年3月5日-
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ラーメンなどの具「かやく」、名前の由来は?
朝の情報番組「グッド!モーニング」-ことば検定-

テレビ朝日系列で放送される朝の情報番組「グッド!モーニング」では、
「ことば検定」「お天気検定」「ニュース検定」と3つの検定があって問題が出されます。
いずれも3者択一問題で、テレビのデーターボタン(dボタン)から簡単に参加できます。
正解、不正解でポイントを獲得することが出来て、貯めたポイント数に応じて、毎月のプレゼントに応募できます。
ここでは、林修先生が出題することば検定にスポットを当てて、検定の内容と結果について触れて行きます。

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林修先生の「ことば検定」

「ことば検定」今日の問題

【問題】
ラーメンなどの具「かやく」、名前の由来は?

【選択枝】
 火を通す
 薬を加える
 小舟
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本日の解答は

 薬を加える

【傾向と対策】
これは知ってましたが、
「かやく 由来」で検索して答えを出しました。

【今日ののボケは?】
「かやく」ではなく、「カヤック」だそうです。

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本日の豆知識

【かやくの名前の由来】

林修先生の解説は

そもそも、具材という意味で「かやく」と使うのは、関西地方独特の言葉だったようです。
関西では、五目ごはんの事を、かやくごはんといいます。

但し、「かやく」という言葉そのものは、室町時代末期の文献にに登場します。

ちんひ・かんざう、いろいろのかやくを取りかへ取りかへすり塗りたけど

ちんひ=陳皮(みかんの皮)
かんざう=甘草
という生薬の事で、かやくを漢字だと、加薬と書いて、漢方の補助的な薬を加えることや、加える薬そのものを指す言葉だったんです。

料理の具材について、かやくと言うようになったのは、江戸時代の上方だとされています。
そして、そばやうどんに使われる、薬味も名前の由来は同じなんです。

 

今月のプレゼント
A賞(120ポイント獲得で応募可能)
電動家庭用炭酸水メーカー
B賞(60ポイント獲得で応募可能)
コードレスハンディクリーナー
C賞(30ポイント獲得で応募可能)
持ち運び用 電動歯ブラシ
林修先生のことば検定について
【出題】
出題時間は6時50分過ぎ
林先生が出題する前振りの時に、dボタンからは問題を確認できます
出題した直後、依田司気象予報士のお天気情報をはさんで解答締め切りになります。
時間にして数分間が考える時間となります。
【傾向と対策】
3つの選択肢から解答ですが、緑の選択肢はほぼボケの解答となりますから、実質は二者択一です。
それでも、意表をついての緑が答えとなることもありますので、ひっかからないようにして下さい。
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