インドネシア料理「ミーゴレン」とは? 【お天気検定】

インドネシア料理「ミーゴレン」とは?
【お天気検定】今日の問題と答え

グッド!モーニング「お天気検定」の問題と答えをご紹介しています。
依田司気象予報士から、天気に関することや中継先や季節にまつわる生活に役立つ知識と雑学クイズが出題されます。

お天気検定　問題 

お天気検定 答え

　赤　　-焼きそば

お天気検定  解説

きょうの解説

日本でもポピュラーになった「ナシゴレン」。
ナシ(nasi)は「ご飯」、ゴレン(goreng)は「炒める、揚げる」を意味するインドネシア語です。
炒めて作るチャーハンに似た料理です。

それに対して「ミーゴレン」のミー(mi)は「麺」を意味するインドネシア語。
ゴレン(goreng)は「炒める、揚げる」の意味ですから、麺を炒めるということで「焼きそば」のことです。
日本のものに比べると、甘い味付けになっているそうです

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