広辞苑に記載されている甘酒の別名は次のうちどれ?
「お天気検定」 -依田司-
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依田司気象予報士 お天気検定
お天気検定 今日の問題
広辞苑に記載されている甘酒の別名は次のうちどれ?
【選択枝】
■ 白夜酒
■ 月夜酒
■ 一夜酒
【お天気検定】本日の解答
■ 一夜酒
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【今日の中継先】
東京・六本木 テレビ朝日7階テラス
【お天気検定】依田司気象予報士の解説
【広辞苑に記載されている甘酒の別名は一夜酒(ひとよざけ)】
広辞苑によりますと、甘酒について、米の飯を米麹で糖化、甘くした甘い飲料。
古くは、夏の飲み物であった。一夜酒とあります。
古くは、夏の飲み物であった。一夜酒とあります。
あまざけ【甘酒・醴】
米の飯を米麹で糖化した甘い飲料。
古くは、夏の飲み物であった。ひとよざけ。
-広辞苑から-
古くは、夏の飲み物であった。ひとよざけ。
-広辞苑から-
では、なぜ一夜酒なのかと言いますと、室町時代の行事についてまとめられた書物にこう書かれています。
現在の言葉に直しますと、こんな感じです。
| ひとよざけとは、きょう造れば、明日には提供できる。 一夜置くと酒になるので、「一夜酒」という |
このように、書かれています。
| -2月25日のお天気ワンポイント-
今日は、冬型気圧配置が緩みまして、全国的に日中は晴れて風も穏やかです。 |
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