金笛しょうゆパークにある醤油スイーツは？【お天気検定】

金笛しょうゆパークにある醤油スイーツは？
【お天気検定】今日の問題と答え

グッド!モーニング「お天気検定」の問題と答えをご紹介しています。
依田司気象予報士から、天気に関することや中継先や季節にまつわる生活に役立つ知識と雑学クイズが出題されます。

＊正式な解答が出るまでは、解答予想となりますのであらかじめご了承ください。

お天気検定　問題 

お天気検定 答え

お天気検定  解説

きょうの解説

「醤油ゼリー」は、醤油の消費が落ち込んでいる今、幅広い世代に親しまれるものを作ろうという思いから作られたそうです。
自社の醤油30種類の中から、それに合う醤油を決めるまでに3年の歳月がかかったと言います。
それが、大きな杉桶で発酵熟成させた「本醸造 天然醸造醤油」です。
自然の醸し出す豊かな香りと、コクは昔ながらの醤油で作ったスイーツは、醤油と言われないとわからないような黒糖の味がするそうです。
ゼリーに包まれた黒豆も柔らかくてアクセントになって、とても美味しいスイーツです。

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