栗の中で「果肉」に当たる部分は?【お天気検定】

2026年9月23日 2分56秒

栗の中で「果肉」に当たる部分は?
【お天気検定】今日の問題と答え

テレビ朝日グッド!モーニング「お天気検定」の問題と答えをご紹介しています。
依田司気象予報士から、天気に関することや中継先や季節にまつわる生活に役立つ知識と雑学クイズが出題されます。

＊正式な解答が出るまでは、解答予想となりますのであらかじめご了承ください。
＊解答予想が出ていない場合は、再読み込みを繰り返してください。

お天気検定　問題

今朝は茨城県笠間市にある和栗専門店「和栗や古-inishie-」から中継。

そこで栗に関するこんな問題です。
栗の中で果肉に当たる部分は、次のうちどの部分でしょうか?
普段我々が食べているのは実は意外な部分なんです。

栗の中で「果肉」に当たる部分は?

　青　　-渋皮と中身
　赤　　-鬼皮
　緑　　-イガ

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見聞録 KENBUNROKU

お天気検定答え

　赤　　-鬼皮

お天気検定解説

きょうの解説

茨城大学農学部井上教授にお話を伺いました。
まず「イガ」は植物学的には葉に似た組織にあたるということで葉の仲間です。
続いて「渋皮と中身」の部分は普段我々が食べているところですが、これは栗の種の部分にあたります。
つまり、私たちは栗の種を食べていることになるわけです。
そして「鬼皮」の部分が果肉にあたります。

今日の中継先

茨城・笠間市和栗や古-inishie-