「メリケン粉」、名前の由来は? 【ことば検定プラス】

「メリケン粉」、名前の由来は?
朝の情報番組「グッド!モーニング」-ことば検定プラス-

テレビ朝日系列で放送される朝の情報番組「グッド！モーニング」では、
「ことば検定プラス」「お天気検定」「ニュース検定」と3つの検定があって問題が出されます。
いずれも3者択一問題で、テレビのデーターボタン(dボタン)から簡単に参加できます。
正解、不正解でポイントを獲得することが出来て、貯めたポイント数に応じて、毎月のプレゼントに応募できます。
ここでは、林修先生が出題することば検定にスポットを当てて、検定の内容と結果について触れて行きます。

林修先生の「ことば検定プラス」

本日の解答は

■　アメリカ製

【今日の■のボケは?】
今日はボケなしでした

本日の林修先生の解説

【メリケン粉 名前の由来】

メリケン粉は、小麦の俗称で、アメリカ産の小麦粉が入って来た明治時代に使われるようになりました。

日本には、もともと小麦を石うすで挽いたうどん粉があったのですが、機械で製粉するアメリカ産の方が質がよかったんです。
そこで、そのアメリカ産の小麦粉を、それまでのうどん粉と区別して、メリケン粉と呼んだんです。

「アメリカン」が「メリケン」に聞こえたんでしょうね。
すっかり日本語に定着して漢字もあります。
「米利堅」
これでメリケンです。

そしてメリケンは他の言葉にも使われています。
外国船の着く波止場を、メリケン波止場と言って、これは林芙美子の「放浪記」にも出てきます。

前回の「ことば検定プラス」

「口説く」の語源は? 【ことば検定プラス】

2020.5.6

「口説く」の語源は? 朝の情報番組「グッド!モーニング」-ことば検定プラス- テレビ朝日系列で放送される朝の情報番組「グッド！モーニング」では、 「ことば検定プラス」「お天気検定」「ニュース検定」と3つの検定があって問題が出されます。 いずれも3者択一問題で、テレビのデーターボタン(dボタン)から簡...