静岡・下田公園「あじさい祭」 コロッケの中身は？【お天気検定】下田は金目鯛の水揚げ量が日本一と言われています。下田では水揚げされる魚のおよそ8割を占めるほどとも言われています。金目鯛の煮付けをたっぷりと入れたのが「キンコロ」と名付けられたコロッケです。...

閉じた和傘の最も正しい持ち方は？【お天気検定】和傘の柄の部分を持ち持ち上げると、自然と開いてしまいます。和傘には洋傘のような止め金が無いので、柄の部分を持つのは適していません。...

ハナショウブ 花殻を摘む理由は？【お天気検定】ハナショウブは花が開いてから2～3日咲き誇り、その後萎んで枯れていきます。これを摘み取るには一つ一つ手作業でやる必要があり手間がかかりますが、これは全体の景観を保つ以外にも理由があります。...

鮮度が良い枝豆、サヤの状態は？【お天気検定】枝豆は時間とともに栄養と旨味が抜けやすく、鮮度が命といわれる食べ物です。 そのため、枝に付いたままのものを選ぶのが一番のお勧めです。...

「ロールケーキ」イギリスでの呼び方は？【お天気検定】日本でロールケーキが知られるようになったのは、1960年頃とある製パン会社が販売したのが始まりとされています。...

熱帯植物「フタバガキ」の特徴は？【お天気検定】フタバガキが生息している熱帯雨林の土壌には、多くの路上生物が生活しています。そのため、養分となる落ち葉などが分解されるスピードが極めて早いために、植物が根を張れる層が数10cmと極めて薄くなっています。...

「偕楽園」なぜ完熟前の青梅を落とす？【お天気検定】青いうちに梅の実を落とすのは、梅の木のためです。果実が完熟するまで待っていると、実に栄養を取られすぎて木の体力が落ちてしまいます。...

サクランボの特徴は？【お天気検定】サクランボの収穫量ランキングを見ると、ほとんどが北の地域ということがわかります。その理由は、サクランボは暑さや雨を嫌うためです。そのため、比較的涼しい地域で栽培されています。...

自宅で"ふわとろオムレツ"調理のコツは？【お天気検定】ホテルニューオータニの高山一志シェフにコツを伺いました。まず、一人分に対し、卵を3つ使います。溶いた卵はざるなどでこして滑らかにすることで、食べた時の舌触りもよくなります。...

アーモンド生産量世界1位は？【お天気検定】最新の2023年の生産量を見ると、中国が21位、スペインが2位(8.4%)、そして1位アメリカが50%以上(51%)を占めています。...

栃木・鹿沼産こんにゃく芋「和玉」栽培の特徴は？【お天気検定】「おこんにゃく茶屋」で使用しているこんにゃく芋は、日本古来から「和玉」と呼ばれているものです。日本古来からあるもので、病気になりやすく栽培が非常に難しい品種ということで、幻のこんにゃく芋とも呼ばれています。...

おいしいスイカの見分け方は？【お天気検定】ヘタは平坦よりもくぼんでいる方が良いそうです。 栄養が行き渡って実にハリが出てくると盛り上がってきて、ヘタの周りに自然とくぼみができるということで、甘くておいしいスイカの証だそうです。...

埼玉・秩父地域、"発祥"と言われるのは？【お天気検定】岩畳をはじめ、秩父には重要な地質資源を観察できる場所というのが多くあります。そして、日本地質学の分野の研究で早くから重要視されたことから、こちらには「日本地質学発祥の地」という石碑も設置されています。...

群馬・安中市にある"日本一のモノ"は?【お天気検定】それはアイリスの丘から車で15分程離れた山の中に、コンクリートで作られた建物のようなものがあります。...

千葉・谷津を訪れた海外の有名人は?【お天気検定】遊園地時代の歴史は古く、1925(大正14)年京成遊園地として開業したことに始まります。その後、谷津遊園と名前が変わり、海に面した場所には様々な施設があり、多くの人が訪れたそうです。...

"お茶の香り" 最も引き出しやすいのは？【お天気検定】日本茶インストラクター協会によると、お茶は入れる温度により、甘味、旨味、香りをそれぞれ引き立たせやすくなるそうです。...

「くりはま花の国」にある大きな滑り台は?【お天気検定】東京ドーム12個分の広大な敷地を有する「くりはま花の国」にはアーチェリー場とかエアーライフル場など、大人が楽しめる施設もあります。...

かつて稲毛海岸にあったのは、日本初"民間"の?【お天気検定】稲毛海岸は今では多くが埋め立てられていますが、かつては遠浅で潮が引くと2～3㎞ほどの干潟となり、砂が固まりやすいのが特徴の海岸でした。...